Protokol til påvisning af animalsk oprindelse af Bigfish

Problemet med fødevaresikkerhed bliver mere og mere alvorligt. Da prisforskellen på kød gradvist bliver større, forekommer hændelsen med at "hænge fårehoved og sælge hundekød" ofte. Mistænkt for falsk propagandasvindel og krænkelse af forbrugernes legitime rettigheder og interesser reducerer det offentlige omdømme for fødevaresikkerhed, hvilket resulterer i negative sociale konsekvenser. For bedre at sikre fødevaresikkerhed og sikker produktion af husdyrhold i vores land er der et presserende behov for pålidelige inspektionsstandarder og metoder.

Med forskernes kontinuerlige innovation og vedholdenhed har Bigfish uafhængigt udviklet det dyre-afledte detektionskit, der giver mere avancerede og hurtige løsninger til vores kunder! Vi føler os også meget beærede over at kunne hjælpe vores kunder med at løse deres problemer.
Produktnavn: Detektionssæt for animalsk oprindelse (svin, kylling, hest, ko, får)
Høj følsomhed: minimum detektionsgrænse 0,1 %
Høj specificitet: nøjagtig identifikation af alle typer "rigtigt og falsk kød", ingen krydsreaktivitet
1, Prøvebehandling
Prøverne blev skyllet to gange til tre gange med 70 % ethanol og dobbeltdestilleret vand, opsamlet i rene 50 ml centrifugerør eller rene forseglede poser og opbevaret frosset ved -20 °C. Prøverne blev delt i tre lige store portioner, inklusive prøven, der skulle testes, den gentestede prøve og den tilbageholdte prøve.
2、Nukleinsyreekstraktion
Vævsprøver tørres og formales grundigt eller tilsættes flydende nitrogen, derefter pulveriseres i en morter og støder, og genomisk animalsk DNA ekstraheres ved hjælp af en automatisknukleinsyreekstraktor + Magpure Animal Tissue Genomic DNA Purification Kit.

（Laboratorieekstraktionssæt）

3. Amplifikationstest
Amplifikationstesten udføres ved hjælp af Bigfish sekventielle realtids kvantitative fluorescens PCR-analysator + dyreafledt detektionskit for nøjagtigt at bestemme, om kødet er forfalsket i henhold til de negative resultater, for bedre at beskytte forbrugernes rettigheder og fødevaresikkerhed.

Eksempler: Animal Origin Test Kit (får)